Frokost / Mittagessen
 |
| Rejemad med dild, citron og krydder mayo |
78,00
|
| Nordsø laks med sommerens friske salater og pommes frites |
159,00
|
| Sømand burger: okse hakkebøf, friske salater , ovnbagt tomat, karry ketchup, bacon ,ost serveres med grove pommes og aioli |
138,00
|
| Stjerneskud: stegt rødspætte filet, rejer, asparges anrette på salat med hjemmelavet thausind dressing og brød |
138,00
|
| Fiske frikadelle med røget skinke og dild, serveret med håndrørt remoulade og brød |
118,00
|
| Kylling spyd med salater og pommes frites |
98,00
|
| Hjerte salat med kalve spidsbryst, grillet artiskokker, grønne spanske oliven og croutoner |
107,00
|
| Frosne Gorgonzola med ristet havregryn |
75,00
|
| Hjemmelavet nougat is |
75,00
|
| Garnelen-Sandwich mit Dill, Zitrone und Gewürzen Mayo |
78,00
|
| Nordsee Lachs mit Sommer frischen Salaten und Französisch frites |
159,00
|
| Sailor Burger: Rindfleisch Patty, frische Salate, gebackene Tomaten, Curry Ketchup, Käse, mit grobem Französisch und Aioli |
138,00
|
| Sternschnuppen: gebratene Schollenfilet , Garnelen, Spargel anrichten auf Salat mit hausgemachte thausind Dressing und Brot |
138,00
|
| Fisch-Frikadelle mit geräuchertem Schinken und Dill, handgemachter Remoulade und Brot |
118,00
|
| Hähnchen-Spieße mit Salaten und Französisch frites |
98,00
|
| Herz-Salat mit, Kalbsbrust gegrillten Artischocken Oliven und Croutons |
107,00
|
| Gefrorene Gorgonzola mit gerösteten Haferflocken |
75,00
|
| Hausgemachtes Nougateis |
75,00
|
Aftenmenu
|
|
||
Vælg en forret og en hovedretPris pr. person |
280,00 |
|
Vælg en forret, en hovedret og en dessertPris pr. person |
330,00 |
|
|
|
Forretter |
|
| Rejecocktail med hjemmelavet thousand Islands i muslingskal |
98,00
|
| Fiskecreme suppe med skaldyr tilsmagt med Pernod og fennikel frø |
98,00
|
| Charcuteri planke med pølser fra nær og fjern, pata negra og oliven |
115,00
|
| Tun let røget med wasabi mayo, citrus og tang |
98,00
|
|
|
|
Hovedretter |
|
| Pocheret hellefisk ,på røget lime grønt, brøndkarse |
225,00
|
| Hel rødspætte stegt i smør med små kartofler og brunede capers smør |
209,00
|
| Stegt laks, ovnbagt grønsager, Romesco sauce og stegte kartofler |
198,00
|
| Stegt perlehønebryst, orangesalat, mynte, oliven |
215,00
|
| Steak af dansk oksefilet, pisket kold bearnaise creme, pommes frites, hvidvinsglaseret små rødløg |
248,00
|
| Kalve spidsbryst, let lys kalve sky, grov ærtepure og peberrod |
209,00
|
|
|
|
Desserter |
|
| Rødgrød, hjemmelavet af sommerens røde bær med ristede mandler og mælk/fløde |
85,00
|
| Frossen gorgonzola med ristede havre |
85,00
|
| Hjemmelavet nougatis med saltede karamel |
85,00
|
|
|
Børnemenu
Kun for børn (max. 12 år)
| Boller i karry med ris |
90,00
|
| Stegt laks med salat og stegte kartofler |
95,00
|
| Oksefilet med pommes frittes, salat og kryddersmør |
155,00
|
| Spyd med kylling, pommes frittes, salat og remoulade |
75,00
|
Kaffe og tilbehør
| Stempelkande kaffe (pr. person) |
38,00
|
| Kande med håndbrygget te (pr. person) |
38,00
|
| 1 stk. Marcipanbrød fra Ålborg chokolade |
25,00
|
| Valnøddekage |
48,00
|
Drikkevarer
| Najade Bryg: Håndlavet øl brygget på Restaurant Najaden |
0,3 ltr.
|
55,00
|
| Fadøl Royal PLSNR |
0,4 ltr.
|
50,00
|
| Det lille bryggeri |
0,5 ltr.
|
89,00
|
| Antons økologisk saft: hyldeblomst, hindbær, citron, blodappelsin, mango, rabarber, appelsin, æblemost |
0,25 ltr.
|
30,00
|
| Cola, kondi, danskvand |
0,4 ltr.
|
40,00
|
| San Pellegrino |
0,75 ltr.
|
75,00
|
| Postevand pr. person (Gratis i forbindelse med andre drikkevarer) |
25,00
|
|
| Akvavit; Rød Ålborg, Porse, Nordguld |
3 cl.
|
40,00
|
| Gammel dansk og diverse bitter |
3 cl.
|
40,00
|
| Najaden sherry fra egen fad |
6 cl.
|
40,00
|
| Diverse spiritus |
3 cl.
|
40,00
|
| Diverse luxus spiritus |
3 cl.
|
55,00
|
